嚴防“大坑腌菜” 干群同心筑牢食品安全防線
“王大爺，您家腌菜嗎？如果腌菜，就要按規(guī)范操作。可不能在室外挖坑腌菜呀，既不衛(wèi)生還存在安全隱患。”近日，在統(tǒng)一鎮(zhèn)一農(nóng)戶家中，區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員一邊與村民交流，一邊耐心地講解相關(guān)規(guī)定。
自11月8日起，雙臺子區(qū)聚焦“大坑腌菜”可能帶來的食品安全風險，由雙臺子區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員組建專項排查小組，以田間地頭、村戶院落、廢棄廠房等隱蔽區(qū)域為重點，開展排查整治行動，并對商超、餐飲經(jīng)營戶、農(nóng)戶及居民住戶等各類主體逐一排查，嚴防“大坑腌菜”。
“大姐，我們來看看您家有沒有在室外挖坑腌菜，這種腌菜方式容易滋生細菌，吃了對身體不好。”在紅旗街道，排查小組來到居民家中，仔細檢查庭院內(nèi)外是否存在違規(guī)腌菜行為。張艷笑著回應(yīng)：“放心吧，宣傳單也收到了，知道大坑腌菜不衛(wèi)生，我家腌酸菜都是在陽臺的缸里，按規(guī)矩來！”
在排查的同時，工作人員還通過發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場講解，通過村廣播、社區(qū)小喇叭循環(huán)播報等多種形式，向群眾普及“大坑腌菜”的食品安全隱患和相關(guān)政策規(guī)定。“以前不知道大坑腌菜危害這么大，聽你們一說才明白。以后也不會這么做，還會告訴身邊鄰居呢！”剛聽完工作人員講解的村民劉大媽說道。
截至目前，本次專項行動累計排查各類主體8000余戶，出動排查人員1500余人次，尚未發(fā)現(xiàn)“大坑腌菜”相關(guān)行為。雙臺子區(qū)將持續(xù)鞏固排查整治成果，建立常態(tài)化監(jiān)管機制，暢通12315等群眾監(jiān)督舉報渠道，持續(xù)開展食品安全宣傳教育，引導(dǎo)群眾自覺抵制違規(guī)腌菜行為，干群同心守護好轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
