里中慶委員：
您提出的《關(guān)于加快建設(shè)社區(qū)食堂的建議》收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：
一、已建成社區(qū)便民食堂運(yùn)營情況
2024年初，雙臺(tái)子區(qū)在建設(shè)街道育紅社區(qū)、站前社區(qū)，遼河街道盛河社區(qū)建設(shè)3家便民食堂。其中，育紅社區(qū)便民食堂服務(wù)半徑覆蓋建設(shè)街道育紅社區(qū)、繁榮社區(qū)、東風(fēng)社區(qū)、勝海社區(qū)等區(qū)域，服務(wù)近6000戶居民，其中老年人近1500戶。為重點(diǎn)保障獨(dú)居老人、殘疾人等特殊群體的用餐需求，促進(jìn)社區(qū)和諧發(fā)展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，針對(duì)70周歲以上老年人推出9折優(yōu)惠政策，進(jìn)一步提升了服務(wù)的針對(duì)性和普惠性。社區(qū)便民食堂運(yùn)營以來，憑借便捷、實(shí)惠的服務(wù)贏得了居民的一致好評(píng)。
為進(jìn)一步擴(kuò)大服務(wù)覆蓋面，2025年我區(qū)將新增裝修改造3家社區(qū)便民食堂。
二、關(guān)于加大財(cái)政支持與吸引社會(huì)資本
為解決社區(qū)和居家老人就餐難題，2019年6月，雙臺(tái)子區(qū)招商引進(jìn)玖福餐飲集團(tuán)建設(shè)玖福養(yǎng)老中央廚房項(xiàng)目，為雙臺(tái)子區(qū)所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和社區(qū)提供配餐服務(wù)，該項(xiàng)目是雙臺(tái)子區(qū)政府與大連玖福團(tuán)膳餐飲集團(tuán)有限公司政企聯(lián)合的惠民工程，進(jìn)一步提升了“1+N+X”養(yǎng)老服務(wù)體系供給水平，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)資源向基層下沉。2025年我區(qū)積極向上爭取資金支持，為社區(qū)食堂建設(shè)提供了有力的資金保障。
三、關(guān)于完善管理體制與提升服務(wù)質(zhì)量
雙臺(tái)子區(qū)引入專業(yè)餐飲企業(yè)玖福團(tuán)膳負(fù)責(zé)社區(qū)食堂運(yùn)營，依托其成熟的管理經(jīng)驗(yàn)、完善的供應(yīng)鏈體系標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。為居民提供種類豐富、營養(yǎng)均衡的菜品，同時(shí)優(yōu)化點(diǎn)餐、取餐流程提升工作效率。
四、關(guān)于滿足不同群體需求
創(chuàng)新運(yùn)營模式，改變之前自助餐的定價(jià)模式，改革創(chuàng)新，推出小份菜品，每天提供20余種菜品，菜品從3元至9元不等，任意自選；6種主食，湯粥免費(fèi)，并提供無糖食品以及粗糧制品供特殊群體選擇，可打包可堂食。這一系列改變顯著提升了食堂人氣，日接待量穩(wěn)步上升。
五、關(guān)于信息技術(shù)應(yīng)用?
雙臺(tái)子區(qū)積極推動(dòng)社區(qū)食堂搭建線上服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上預(yù)訂、點(diǎn)餐、支付等功能，逐步推廣智能取餐設(shè)備，提升服務(wù)效率。同時(shí)，通過平臺(tái)收集居民反饋與消費(fèi)數(shù)據(jù)，持續(xù)優(yōu)化菜品搭配和服務(wù)流程，提高居民滿意度。
下一步，我們將認(rèn)真吸納您的建議，不斷完善政策措施，加快社區(qū)食堂建設(shè)步伐，努力構(gòu)建覆蓋廣泛、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、群眾滿意的社區(qū)食堂服務(wù)體系。再次感謝您的寶貴建議，歡迎您繼續(xù)關(guān)注并提出更多意見。
雙臺(tái)子區(qū)民政局
2025年8月5日
